Chef de Partie (m/w/d)

Ihre Aufgaben Sicheres Arbeiten auf dem eigenen Posten Mise en place Arbeiten Unterstützung in der Ausbildung der Lehrlinge und Praktikanten Vorbereitung und Kochen von À la Carte Speisen (Menü, Buffet) sicheres, hygienisches Arbeiten Annahme und Kontrolle von Warenanlieferungen Umgang mit Lebensmitteln nach Qualitätsstandards Ihr Profil Erfahrung in der gehobenen Küche eine abgeschlossene Berufsausbildung eigenständiges und sauberes Arbeiten […]